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厨用搅拌机（国内又称揉面机，厨师机，强力搅拌器等）

2020-07-27
　　厨用搅拌机是一种利用齿轮驱动原理使一对搅拌棒旋转的厨房电器，搅拌棒放在盛有待处理食物的锅子里。它不断的自动旋转，搅拌，碾压。当搅拌棍被面团搅拌钩代替使用，搅拌机也可以用来揉面团。　 　搅拌机可以是众所周知的带马达的手持式打蛋器，或者是座...
工业技术史

搅拌机（国内也叫果汁机，料理机等）

2020-07-27
　　搅拌机（英式英语有时也叫混合器）是一种用于搅拌食材，打碎果泥，做浓汤或乳化食物的厨房电器。台式搅拌机包含一个在杯底部带金属旋转刀片的搅拌杯，一个在基座上由电力驱动的马达。一些强劲的机型也可以碎冰块。进化的浸入式搅拌机有一个在顶部的马达和...
工业技术史

让认知探索带来更好业务成果

2019-05-16
中心旨在推动中国旅游信息化领域内学术研究、支撑旅游公共信息服务、促进传统旅游产业升级、旅游信息化专业人才培养四大范畴的共同发展。作为国内首个旅游大数据的协同创新平台，整合多方旅游信息及资源、面向国..
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